ผู้จัดมีดแบบไหนที่เหมาะกับครัวของคุณ - และมันสำคัญจริง ๆ หรือเปล่า?

ใช่ ก ผู้จัดมีด มีความสำคัญจริงๆ — และการเลือกใบมีดที่เหมาะสมสามารถยืดอายุใบมีดได้สูงสุดถึง 50% ลดการบาดเจ็บในครัว และประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์หรือลิ้นชักได้อย่างมาก ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำอาหารที่บ้านหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร วิธีที่คุณจัดเก็บมีดจะส่งผลโดยตรงต่ออายุการใช้งาน ความปลอดภัย และประสิทธิภาพโดยรวมของห้องครัวของคุณ บทความนี้จะแจกแจงทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ ผู้จัดมีดs : ประเภท วัสดุ ข้อดีและข้อเสีย และวิธีการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการเฉพาะของคุณ

ผู้จัดมีดคืออะไรและทำไมคุณถึงต้องการ?

ก ผู้จัดมีด คือโซลูชันการจัดเก็บใดๆ ก็ตามที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อเก็บ ปกป้อง และตั้งแสดงมีดทำครัวอย่างปลอดภัยและเข้าถึงได้ หากไม่มีมีดที่ถูกโยนลงในลิ้นชักอย่างหลวมๆ ก็จะทื่อภายในไม่กี่เดือน การศึกษาจากนักวิจัยอุปกรณ์ทำอาหารพบว่าใบมีดที่ไม่ได้รับการสนับสนุนจะเสียคมเร็วกว่าที่จัดเก็บอย่างเหมาะสมถึง 3 เท่า นอกเหนือจากความทื่อแล้ว มีดที่หลวมยังเป็นสาเหตุหลักของการตัดในครัวโดยไม่ตั้งใจ

ก quality ออแกไนเซอร์จัดเก็บมีด แก้ปัญหาหลักสามประการพร้อมกัน: ป้องกันใบมีด , ความปลอดภัยของผู้ใช้ และ องค์กรครัว . จากข้อมูลของสภาความปลอดภัยแห่งชาติ การบาดเจ็บจากมีดทำครัวเป็นสาเหตุของการเข้ารับการรักษาในห้องฉุกเฉินมากกว่า 350,000 ครั้งต่อปีในสหรัฐอเมริกา ซึ่งส่วนใหญ่สามารถป้องกันได้ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสม

ประเภทของผู้จัดมีด: การเปรียบเทียบที่สมบูรณ์

มี 6 ประเภทหลักๆ ผู้จัดมีดs แต่ละประเภทเหมาะกับห้องครัว งบประมาณ และลักษณะนิสัยที่แตกต่างกัน การทำความเข้าใจความแตกต่างเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการตัดสินใจเลือกสิ่งที่ถูกต้อง

การเปรียบเทียบประเภทที่เก็บมีดที่พบบ่อยที่สุดหกประเภทตามเกณฑ์สำคัญ

1. ผู้จัดบล็อกมีด

ความคลาสสิค ผู้จัดบล็อกมีด ยังคงเป็นตัวเลือกยอดนิยมในครัวเรือนอเมริกัน โดยประมาณ 62% ของห้องครัวในบ้าน วางอยู่บนเคาน์เตอร์ มีช่องสำหรับเก็บใบมีด และป้องกันไม่ให้ขอบสัมผัสกับอุปกรณ์อื่นๆ บล็อกไม้ โดยเฉพาะที่ทำจากไม้ไผ่หรือไม้เนื้อแข็ง เป็นตัวเลือกที่ทนทานและถูกสุขลักษณะที่สุด ข้อเสียเปรียบหลักคือพื้นที่เคาน์เตอร์: บล็อกมาตรฐานสามารถใช้พื้นที่เตรียมอันมีค่าได้ 6-10 ตารางนิ้ว

2. ผู้จัดแถบมีดแม่เหล็ก

ก ผู้จัดมีดแม่เหล็ก ติดตั้งบนผนังโดยตรง ช่วยเพิ่มพื้นที่ว่างบนเคาน์เตอร์ มันเก็บมีดด้วยแม่เหล็กหายากหรือเฟอร์ไรต์อันทรงพลัง และทำให้ใบมีดมองเห็นและเข้าถึงได้ทันที สำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่เคาน์เตอร์จำกัด — โดยทั่วไปในอพาร์ทเมนต์ในเมือง — แถบแม่เหล็กมักจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม การสัมผัสกับใบมีดหมายถึงการจัดวางอย่างระมัดระวังให้ห่างจากมือเด็ก โดยควรอยู่ที่ความสูง 5 ฟุตหรือสูงกว่านั้น

3. ที่จัดเก็บมีดลิ้นชักและส่วนแทรก

ก ผู้จัดลิ้นชักมีด ช่วยให้เคาน์เตอร์ของคุณปลอดโปร่ง ในขณะเดียวกันก็ปกป้องใบมีดในแต่ละช่องหรือร่องที่บุโฟม นี่เป็นตัวเลือกที่คำนึงถึงความปลอดภัยมากที่สุดสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก เนื่องจากมีดจะถูกซ่อนไว้อย่างปลอดภัย มองหาเม็ดมีดที่มีตัวป้องกันคมตัดหรือปลอกแต่ละอันต่อช่อง — เม็ดมีดแบบร่องเปลือยยังคงให้ใบมีดสัมผัสกับไม้ได้ ซึ่งอาจทำให้ขอบทื่อเมื่อเวลาผ่านไป รุ่นที่ขยายได้พอดีกับความกว้างลิ้นชักตั้งแต่ 12 ถึง 24 นิ้ว

4. ผู้จัดมีดแบบ Universal In-Block

ที่ ผู้จัดบล็อกมีดสากล ใช้ขนแปรงหรือแท่งที่ยืดหยุ่นภายในบล็อกแทนช่องคงที่ รองรับใบมีดทุกขนาดหรือรูปร่าง ทำให้เหมาะสำหรับพ่อครัวที่มีมีดหลายยี่ห้อและขนาด การศึกษาเกี่ยวกับการจัดระเบียบห้องครัวแสดงให้เห็นว่าบล็อกช่องแบบตายตัวเข้ากันไม่ได้กับโปรไฟล์มีดที่ไม่ได้มาตรฐานถึง 30% ซึ่งเป็นปัญหาที่การออกแบบสากลขจัดออกไปโดยสิ้นเชิง

วัสดุสำคัญที่ใช้ในที่เก็บมีด

การเลือกใช้วัสดุส่งผลต่อความทนทาน สุขอนามัย ความสวยงาม และราคา วัสดุที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับว่าคุณทำความสะอาดอย่างไร ห้องครัวของคุณมีลักษณะอย่างไร และคุณยินดีจ่ายเท่าไร

การเปรียบเทียบวัสดุสำหรับที่เก็บมีด: ข้อดี ข้อเสีย และกรณีการใช้งานในอุดมคติ

วิธีเลือกที่เก็บมีดที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ

ที่ best ผู้จัดมีดทำครัว คือแบบที่ตรงกับแผนผังห้องครัวจริง ขนาดที่เก็บมีด และความต้องการด้านความปลอดภัยในครัวเรือนของคุณ ไม่ใช่แบบที่ดูดีที่สุดในรูปภาพผลิตภัณฑ์ ใช้กรอบการตัดสินใจต่อไปนี้:

• พื้นที่เคาน์เตอร์มีจำกัด? → เลือกแม่เหล็กติดผนัง ผู้จัดมีด หรือที่ใส่ลิ้นชัก
• เด็กน้อยในบ้านเหรอ? → ตัวล็อคลิ้นชักหรือแถบแม่เหล็กติดสูงจะปลอดภัยที่สุด
• คอลเลกชันมีดขนาดใหญ่หรือผสม? → สากล ผู้จัดบล็อกมีด มีขนแปรงยืดหยุ่นรองรับขนาดที่ไม่ได้มาตรฐาน
• มืออาชีพหรือพ่อครัวที่กำลังเดินทาง? → ผ้าใบหรือหนัง ผู้จัดม้วนมีด เป็นแบบพกพาและป้องกัน
• ห้องครัวที่เน้นการออกแบบ? → บล็อกไม้เนื้อแข็งหรือแถบแม่เหล็กสแตนเลสให้รูปลักษณ์ที่สวยงามเป็นพิเศษ
• งบประมาณต่ำกว่า $30? → บล็อกไม้ไผ่และส่วนแทรกลิ้นชักพื้นฐานให้ความคุ้มค่าสูงสุดโดยไม่กระทบต่อการปกป้องใบมีด

การจัดวางมีด: เคาน์เตอร์กับผนังและลิ้นชัก

ตำแหน่งมีความสำคัญเท่ากับประเภท วางได้ไม่ดี ผู้จัดมีด — แม้แต่สินค้าคุณภาพสูง — ก็สร้างความไร้ประสิทธิภาพและความเสี่ยงด้านความปลอดภัย

ตำแหน่งเคาน์เตอร์

เคาน์เตอร์ ผู้จัดมีดs สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดโดยไม่จำเป็นต้องติดตั้งเลย วางไว้ภายในระยะเอื้อมมือของพื้นที่เตรียมอาหารหลักของคุณ โดยควรอยู่ห่างจากเขียง 12-18 นิ้ว หลีกเลี่ยงการวางไว้ใกล้แหล่งความร้อน เช่น เตาหรือเครื่องปิ้งขนมปัง เนื่องจากการขยายตัวจากความร้อนอาจทำให้บล็อกไม้บิดเบี้ยวเมื่อเวลาผ่านไป

ตำแหน่งติดผนัง

แม่เหล็ก ผู้จัดงานผนังมีด ควรติดตั้งเข้ากับหมุดติดผนังเพื่อความมั่นคงสูงสุด - แถบยึดมีด 10 เล่มจะมีน้ำหนักมากกว่า 15 ปอนด์เมื่อบรรทุกเต็มที่ ติดตั้งที่ความสูง 4.5 ถึง 5.5 ฟุตตามหลักสรีรศาสตร์ของผู้ใหญ่ และให้พ้นมือเด็กเสมอ รักษาระยะห่างรอบๆ แถบอย่างน้อย 6 นิ้วเพื่อให้สามารถดึงข้อมูลด้วยมือเดียวได้อย่างปลอดภัย

การจัดวางลิ้นชัก

ก ผู้จัดลิ้นชักมีด ใช้งานได้ดีที่สุดในลิ้นชักลึก (ลึกอย่างน้อย 3 นิ้ว) ซึ่งอยู่ด้านล่างหรือติดกับพื้นผิวเตรียมหลัก วัดขนาดภายในลิ้นชักของคุณอย่างรอบคอบก่อนซื้อ เม็ดมีดส่วนใหญ่มีความกว้างตั้งแต่ 12 ถึง 21 นิ้ว และลึก 9 ถึง 18 นิ้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเม็ดมีดไม่เลื่อนเมื่อเปิดลิ้นชักอย่างรวดเร็ว

การดูแลรักษาที่เก็บมีดของคุณ: เคล็ดลับด้านสุขอนามัยและอายุยืนยาว

แม้แต่สิ่งที่ดีที่สุด ผู้จัดมีด อาจเป็นอันตรายต่อสุขอนามัยได้หากละเลย เศษอาหาร ความชื้น และเศษอาหารสะสมอยู่ในช่องบล็อกมีด - ผลการศึกษาของ NSF International ปี 2020 พบว่าบล็อกมีดติดอันดับหนึ่งใน 10 รายการที่อันตรายที่สุดในห้องครัวโดยเฉลี่ย ต่อไปนี้คือวิธีรักษาความสะอาดและประโยชน์ใช้สอย:

• บล็อกมีดไม้: นำมีดออกทุกเดือนและพลิกบล็อกกลับด้านเพื่อสะบัดเศษขยะออก เช็ดช่องด้านในด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และปล่อยให้แห้งสนิท (48 ชั่วโมง) ก่อนเปลี่ยนมีด
• แม่เหล็ก strips: เช็ดด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์ที่หมาดทุกสัปดาห์ แถบสแตนเลสสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้น้ำยาล้างจานสูตรอ่อนโยน หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ขัดถูที่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิว
• ที่ใส่ลิ้นชัก: ถอดออกและซักมือในน้ำสบู่อุ่นทุกๆ 2-4 สัปดาห์ โดยทั่วไปแล้วเม็ดมีดที่ทำจากไม้ไผ่และพลาสติกมักจะใช้กับเครื่องล้างจานได้บนชั้นวางด้านบน
• ม้วนมีด: ม้วนผ้าใบสามารถซักด้วยเครื่องในรอบที่อ่อนโยน ม้วนหนังควรเช็ดด้วยครีมนวดหนังทุกๆ 3 เดือน
• กฎทั่วไป: กlways store knives dry — moisture trapped in organizer slots is the #1 cause of blade rust and wooden block mold.

ความปลอดภัยของที่เก็บมีด: การปกป้องครัวเรือนของคุณ

ความปลอดภัยเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดและถูกมองข้ามมากที่สุดเมื่อเลือก ผู้จัดมีด . อุปกรณ์จัดเก็บที่เหมาะสมจะขจัดอันตรายที่ใหญ่ที่สุดที่เกี่ยวข้องกับมีดออกไปได้ นั่นก็คือ การสัมผัสกับใบมีดที่ไม่ปลอดภัยโดยไม่ตั้งใจ

• การวางแนวใบมีดเข้าด้านใน: เมื่อสอดมีดเข้าไปในบล็อก ให้หันด้านคมออกห่างจากผนังช่องที่มือของคุณเข้าใกล้ระหว่างการหยิบมีดเสมอ
• แม่เหล็ก strip safety: ห้ามใช้แถบที่มีแม่เหล็กอ่อน เพราะมีดเลื่อนหลุดโดยไม่คาดคิดถือเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ทดสอบความแข็งแรงในการจับด้วยมีดที่หนักที่สุดของคุณก่อนตัดสินใจวางตำแหน่ง
• บ้านเด็ก: ล็อคลิ้นชักรวมกับล็อค ผู้จัดลิ้นชักมีด สร้างแผงกั้นความปลอดภัย 2 ชั้น จากข้อมูลของ American Academy of Pediatrics การบาดเจ็บจากมีดทำครัวมักเกิดขึ้นกับเด็กอายุ 5-10 ปี
• การ์ด/ปลอกมีด: สำหรับอุปกรณ์จัดเก็บใบมีดที่เปิดออก (เช่น ที่ใส่ลิ้นชักบางอัน) ให้เพิ่มที่ป้องกันใบมีดแยกกัน — ราคาเหล่านี้ต่ำกว่า 5 ดอลลาร์ต่อมีด และช่วยลดความเสี่ยงจากการถูกบาดได้อย่างมาก

ผู้จัดมีดเทียบกับผู้จัดไม่มี: ต้นทุนที่แท้จริงของพื้นที่จัดเก็บไม่ดี

พ่อครัวหลายคนดูถูกต้นทุนทางการเงินและการปฏิบัติของการข้ามขั้นตอนที่เหมาะสม ผู้จัดมีด . นี่คือการเปรียบเทียบโดยตรง:

ผลกระทบในโลกแห่งความเป็นจริงจากการใช้ที่เก็บมีดกับการจัดเก็บที่ไม่ปลอดภัย

คุณสมบัติเด่นที่ควรมองหาในที่เก็บมีด

ทันสมัย ผู้จัดมีดs ขณะนี้นำเสนอคุณสมบัติที่เหนือกว่าพื้นที่จัดเก็บข้อมูลทั่วไป เมื่อช้อปปิ้ง ให้จัดลำดับความสำคัญของคุณสมบัติเหล่านี้ตามความต้องการของคุณ:

• ฐานกันลื่น: จำเป็นสำหรับรุ่นท็อปเคาน์เตอร์ — ฐานซิลิโคนช่วยป้องกันไม่ให้อุปกรณ์เลื่อนระหว่างการเตรียมงานที่วุ่นวาย
• การออกแบบช่องระบายอากาศ: กllows air circulation inside the block to prevent moisture buildup and mold growth.
• กdjustable or modular compartments: เม็ดมีดในลิ้นชักพร้อมตัวแบ่งแบบเคลื่อนย้ายได้รองรับคอลเลคชันมีดที่เพิ่มขึ้น
• ซับช่องขอบแบบปลอดภัย: ผ้าสักหลาด โฟม หรือซับในโพลีโพรพีลีนในแต่ละช่องช่วยป้องกันใบมีดสัมผัสกับพื้นผิวแข็ง
• แม่เหล็กแรงสูง: สำหรับแถบแม่เหล็ก ให้มองหาแรงดึงอย่างน้อย 10 ปอนด์ต่อมีดเพื่อให้แน่ใจว่าจะยึดใบมีดสแตนเลสได้อย่างปลอดภัย
• ช่องเหลาในตัว: บ้าง ผู้จัดบล็อกมีดs มีช่องสำหรับลับมีดเซรามิกหรือเหล็กในตัว ซึ่งเป็นคุณสมบัติแบบทูอินวันที่สะดวกสบาย
• ส่วนประกอบที่ใช้กับเครื่องล้างจานได้: เม็ดมีดที่ถอดออกได้และล้างทำความสะอาดได้ทำให้การบำรุงรักษาด้านสุขอนามัยเป็นเรื่องง่าย

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผู้จัดมีด

คำถามที่ 1: ที่จัดเก็บมีดแบบแม่เหล็กปลอดภัยสำหรับมีดทุกประเภทหรือไม่

แม่เหล็ก ผู้จัดมีดs ใช้งานได้กับมีดทุกชนิดที่มีใบมีดเหล็ก รวมถึงเหล็กกล้าไร้สนิมคาร์บอนสูง อย่างไรก็ตาม มีดเซรามิกไม่ใช่แม่เหล็กและจะไม่ยึดติดกับแถบแม่เหล็ก สำหรับใบมีดเซรามิก ให้ใช้บล็อกไม้หรือตัวลิ้นชักแทน นอกจากนี้ การสัมผัสด้วยแม่เหล็กซ้ำๆ จะไม่เป็นอันตรายต่อเหล็กใบมีด แต่สามารถส่งผลกระทบเล็กน้อยต่อรูปแบบเหล็กดามัสกัสที่มีความแม่นยำสูงบางรูปแบบในหลายปีที่ผ่านมาเล็กน้อย แม้ว่าสิ่งนี้จะเล็กน้อยสำหรับการใช้ในบ้านก็ตาม

คำถามที่ 2: ผู้จัดมีดควรถือมีดได้กี่เล่ม?

ที่ average home cook actively uses 3–5 knives: a chef's knife, a paring knife, a bread knife, a utility knife, and possibly a boning or carving knife. A ผู้จัดมีด โดยทั่วไปแล้วช่อง 6–8 ก็เพียงพอสำหรับครัวเรือนส่วนใหญ่ ผู้ปรุงอาหารที่บ้านหรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารอย่างจริงจังด้วยมีด 10 เล่มควรพิจารณาใช้บล็อกที่ใหญ่กว่าหรือใช้แถบแม่เหล็กและที่ใส่ลิ้นชักผสมกัน

คำถามที่ 3: ฉันสามารถเก็บมีดที่มีด้ามจับขึ้นหรือลงในบล็อกมีดได้หรือไม่

แต่จะใช้ทั้งสองทิศทาง ที่เก็บของแบบมือจับ โดยทั่วไปนิยมใช้เพื่อความปลอดภัยและอายุการใช้งานของใบมีด เมื่อเก็บใบมีดลง ขอบคมจะวางชิดกับผนังช่อง ทำให้เกิดรอยถลอกขนาดเล็กเมื่อเวลาผ่านไป ที่เก็บของแบบมือจับช่วยให้ใบมีดห้อยอยู่ตรงกลางช่อง เพื่อรักษาขอบ บ้าง ผู้จัดบล็อกมีดs ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการวางแนวเดียว — ตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิต

คำถามที่ 4: ฉันควรทำความสะอาดที่เก็บมีดบ่อยแค่ไหน?

ทำความสะอาดไม้ ผู้จัดบล็อกมีด อย่างน้อยทุกเดือน — บ่อยขึ้นในสภาพอากาศชื้น หรือหากคุณเก็บมีดก่อนที่จะแห้งสนิท ควรเช็ดแถบแม่เหล็กทุกสัปดาห์ ควรล้างไส้ลิ้นชักทุก 2–4 สัปดาห์ การทำความสะอาดเป็นประจำป้องกันการสะสมของแบคทีเรียและยืดอายุการใช้งานของผู้จัดงานจาก 5-10 ปีเป็น 15 ปีด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม

คำถามที่ 5: ที่เก็บมีดที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวขนาดเล็กคืออะไร?

สำหรับห้องครัวขนาดเล็กแบบติดผนัง ผู้จัดมีดแม่เหล็ก เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด — ใช้พื้นที่ผนังแนวตั้งมากกว่าพื้นที่เคาน์เตอร์หรือลิ้นชักอันมีค่า แถบแม่เหล็กขนาด 16 นิ้วสามารถเก็บมีดได้ 8-12 อันโดยไม่ต้องใช้พื้นที่เคาน์เตอร์ หากไม่มีทางเลือกสำหรับการติดตั้งบนผนัง (เช่น ในการเช่า) แถบแม่เหล็กขนาดกะทัดรัดติดใต้ตู้หรือช่องใส่ลิ้นชักแบบบาง 3-5 ช่องก็เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดถัดไป

คำถามที่ 6: บล็อกมีดอเนกประสงค์คุ้มค่าหรือไม่เมื่อเทียบกับบล็อกมาตรฐาน

ใช่ — ก ผู้จัดบล็อกมีดสากล คุ้มค่ากับของกำนัล (โดยทั่วไปจะมากกว่าบล็อกสล็อตคงที่ $10–$30) หากคุณมีมีดขนาดต่างๆ หรือวางแผนที่จะขยายคอลเลกชันของคุณ บล็อกช่องคงที่รองรับความกว้างใบมีดเฉพาะเท่านั้น บล็อกอเนกประสงค์ที่มีแท่งหรือขนแปรงยืดหยุ่นได้ เหมาะกับมีดทุกขนาด ทุกยี่ห้อ นอกจากนี้ยังช่วยให้มีดมากขึ้นต่อความสูงของบล็อกต่อนิ้ว ทำให้โดยรวมประหยัดพื้นที่มากขึ้น

คำตัดสินสุดท้าย: คุณควรเลือกผู้จัดมีดแบบไหน

ที่ right ผู้จัดมีด ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบสามปัจจัยง่ายๆ: พื้นที่ว่างของคุณ , ขนาดของคอลเลกชันมีดของคุณ และ ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยในครัวเรือนของคุณ . สำหรับห้องครัวในบ้านส่วนใหญ่ ควรใช้ไม้ไผ่หรือไม้เนื้อแข็งคุณภาพดี ผู้จัดบล็อกมีด ในช่วง 30-70 ดอลลาร์สหรัฐฯ ให้ความสมดุลระหว่างการปกป้อง ความสวยงาม และความคุ้มค่าที่ดีที่สุด สำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่จำกัด แม่เหล็กสแตนเลส ออแกไนเซอร์ติดผนังมีด เป็นการอัปเกรดที่ฉลาดที่สุด สำหรับครอบครัวที่มีเด็กมีระบบล็อค ผู้จัดลิ้นชักมีด เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยที่สุดนะช่วงเวลา

ไม่ว่าคุณจะเลือกลงทุนในสิ่งที่เหมาะสม ผู้จัดมีด จ่ายเองภายในปีแรก — ด้วยต้นทุนการลับที่ลดลง อายุการใช้งานมีดที่ยาวนานขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือห้องครัวที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับทุกคนในบ้านของคุณ